खुर्जा में दो डेयरियों पर खाद्य विभाग की छापेमारी, 439 किलो मिलावटी पनीर नष्ट
Gargachary Times
11 October 2025, 20:12
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Bulandshahr
बुलंदशहर: खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने शनिवार को खुर्जा क्षेत्र में दो डेयरियों पर छापेमारी कर 439 किलो मिलावटी पनीर नष्ट कराया। कार्रवाई आयुक्त, खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन लखनऊ के आदेश और जिलाधिकारी के निर्देश पर की गई।
पहली छापेमारी ग्राम समसपुर स्थित लव डेयरी एंड मिल्क प्रोडक्ट्स पर हुई, जहां संदिग्ध गुणवत्ता का दूध, पनीर और घी मिला। दूसरी कार्रवाई ग्राम भिण्डौर में नेत्रपाल डेयरी पर की गई, जहां दूध में रिफाइंड तेल और रसायन मिलाकर पनीर बनाया जा रहा था। टीम ने मौके से 450 किलो पनीर, 540 लीटर दूध, 46 लीटर पामोलीन तेल और 15 लीटर अज्ञात रसायन बरामद किए। प्रथम दृष्टया मिलावट की पुष्टि होने पर ₹1.20 लाख कीमत का 439 किलो पनीर नष्ट कराया गया। सात नमूने जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं।
कार्रवाई में सहायक आयुक्त (खाद्य) विनीत कुमार, नायब तहसीलदार खुर्जा, पुलिस बल और खाद्य सुरक्षा अधिकारी शामिल रहे।